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Un tour en cuisine

30 septembre 2009 3 30 /09 /septembre /2009 07:30















Quand on a une recette fétiche (en ce moment la crème dessert), on l’a décline à tous les parfums !!!!

 

 

Les ingrédients :

-      1l de lait

-      100g de sucre

-      65g de Maïzena

-      20cl de crème

-      200g de chocolat blanc

 

 

1- Dans le bol du Thermomix, mettre le lait, le sucre et la Maïzena. Mixez 10s/vit6.

2- Programmez 18min/90°/vit2.

3- A l’arrêt de la minuterie, ajoutez le chocolat blanc et la crème et mixez 15s/vit4.

4- Répartissez votre crème dans des ramequins.

 

 

Les plus gourmands ont ajouté un nuage de chantilly cacao !!! On se régale à chaque fois.

 

 

Belle journée



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Published by Bibou - dans Desserts
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commentaires

cakesandco 26/11/2009 20:27


J'en ai un, j'en ai un !!!! Mais le mien c'est un TM21, et comme je débute je vais venir te casser les pieds tout le temps ! Première question de blonde : si je veux faire la moité de la quantité
(1/2 l de lait) je fais quoi au niveau de la cuisson ? je te l'avais dit question de blonde ;-)


Bibou 28/11/2009 09:05


hello,
pour la cuisson essaye de faire 10 minutes et tu vois ce que cela donne, et si ce n'est pas assez tu rajoutes qques minutes.

belle journée!!


cindy 10/10/2009 23:45


hum,le chocolat blanc
j'adore !


choconia 07/10/2009 18:02


miam, c'est tout bon ça


Marie Charrier 03/10/2009 19:48


Oh c'est gourmand !!


Cathy's Delights 01/10/2009 10:31


ah le chocolat blans, j'ai un faible pour lui
très belles tes crèmes