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Un tour en cuisine

18 septembre 2011 7 18 /09 /septembre /2011 15:23

semoule-au-lait-pates-005.JPG

 

 

La semoule au lait est un dessert que j’adore. J’aime la déguster quand elle est encore tiède. J’ai trouvé des cranberries séchées en vrac, la semoule au lait et aux cranberries séchées était une évidence

J’utilise le Thermomix pour cette recette.

 

Les ingrédients

-      600g de lait

-      1 gobelet de semoule fine

-      ½ gobelet de sucre en poudre

-      2 belles poignées de cranberries séchées.

 

La recette

-      Mettre tous les ingrédients dans le Thermomix et programmer 9min/90°/vit3.

-      A l’arrêt de la minuterie, versez la semoule au lait dans des ramequins.

-      Laissez tiédir ou refroidir avant de déguster.

 

Quand je verse la semoule dans les ramequins, je suis comme les enfants quand ils lèchent le fond du plat d’un gâteau au chocolat, moi je me délecte de lécher la cuillère pleine de semoule au lait !!!

 

Bon appétit

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Published by Bibou - dans Desserts
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commentaires

AurélieW 18/09/2011 16:20


c'est très régressif, j'adore


Bibou 18/09/2011 18:32



trop MIAM-MIAM!!!