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Un tour en cuisine

13 novembre 2011 7 13 /11 /novembre /2011 09:00

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C’est reparti pour UN TOUR EN CUISINE !!!!!!!

 

Je suis allée pêcher une recette chez ALARO et MAIWENN est venue pêcher dans ma cuisine !

 

 

Les ingrédients

-      4 œufs + 1 jaune

-      100g de beurre

-      150g de farine

-      25cl d’eau

-      80g de Comté râpé

-      Sel

-      Poivre

 

La recette

-      Préchauffez le four à 180°C (th6).

-      Dans une casserole, versez 25 cl d’eau et le beurre coupé en petits morceaux, le sel et le poivre.

-      Portez à ébullition.

-      Hors du feu, ajoutez la farine et mélangez bien. Remettre sur le feu afin de dessécher la pâte.

-      Hors du feu, ajoutez les œufs un à un tout en mélangeant énergiquement entre chaque.

-      Ajoutez le Comté, mélangez bien.

-      Dressez sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson.

-      Faites cuire.

 

A déguster avec une salade, ou en apéro, en tout cas, c’est un régal !!

 

 

 

 

 

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Bon appétit

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commentaires

A
<br /> voilà une recette que l'on peut accommoder avec des farces variées<br /> bravo<br /> pascale<br /> <br /> <br />
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A
<br /> elles sont trop mimis ! contente que tu aies trouvé ton bonheur sur mon blog ! ;-)<br /> <br /> <br />
Répondre
B
<br /> <br /> merci à toi<br /> <br /> <br />  <br /> <br /> <br /> belle soirée<br /> <br /> <br /> <br />
C
<br /> des problèmes de navigateur ont fait que la programmation n'a pas marché correctement. Désolée!!!♥♥<br /> <br /> <br />
Répondre