Recettes simples et gourmandes pour petits et grands
On dirait que le soleil a décidé de se montrer aujourd’hui. Mais il reste qu’en même timide.
Demain, c’est l’anniversaire de Valentine. Pas de grands préparatifs, Valentine adore la mousse au chocolat, donc demain ? DEVINEZ QUOI, çà sera mousse au chocolat.
Mais revenons à aujourd’hui, je vous propose un petit dessert tout simple.
Un clafoutis aux fraises et aux pistaches. C’est une recette que je fais au Thermomix.
Les ingrédients :
- 3 œufs
- 60g de sucre
- 60g de farine
- 30g de Maïzena
- 1 sachet de sucre vanillé
- 10cl de lait
- 20cl de crème liquide
- 500g de fraises
- 2 poignées de pistaches
· Préchauffez le four à 180°C (th6).
· Mettez tous les ingrédients dans le bol du Thermomix (sauf les fraises et les pistaches) et mixez 20secondes Vit5.
· Répartissez les fraises coupées en morceaux dans le fonds de vos empreintes ainsi que les pistaches concassées.
· Versez la préparation dessus.
· Faites cuire 20 à 25 minutes.
· Laissez refroidir avant de démouler.
· Saupoudrez de sucre glace et dégustez.
Une fois de plus, on ne se prend pas la tête et en plus on se régale.
Belle journée
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