Un petit dessert vite fait bien fait, si vous possédez un thermomix, sinon......dommage!!!!
Pour 5 personnes, il faut :
- 600g de lait - 1 gobelet de semoule fine - 1 gobelet de sucre - 2CS de sucre à la violette (on en trouve partout de la marque DADDY) - des fraises (la quantité que vous voulez)
Mettre tous les ingrédients dans le bol du Thermomix et programmer 9 minutes/90°C/Vit3.
Pendant ce temps, lavez, équeutez les fraises. Coupez-les dans un saladier et saupoudrez-les de sucre à la violette.
Répartissez-les dans les ramequins (verrines ou autres) et versez par-dessus la semoule au lait.
Se déguste tiède ou froid. C'est un vrai délice, le parfum de la violette révèle le goût des fraises. MIAM-MIAM!!!
A renouveller sans hésitation, çà tombe bien, les fraises arrivent sur nos étals.
on ne peut que dire amen a un dessert comme ça, quelle réussite, belle photo. Il y en a qui change de lunettes, d'autres d'appareil photo Ton blog va exploser.