CAKE CRUNCH-COCO

Je suis dans une période « CAKE ». Donc après le cake aux noisettes et aux poires, voici le cake crunch-coco. J’adore le chocolat « crunch », mais j’évite dans manger parce que….. Là je l’ai acheté uniquement pour cette recette. Je n’ai toujours pas de moule à cake, cela n’empêche pas de les faire et heureusement !!!!

Ingrédients :

-      3 œufs

-      170g de beurre mou

-      150g de farine

-      1/3 de sachet de levure

-      100g de noix de coco râpée

-      160g de sucre

-      100g de chocolat Crunch®

·         Allumez le four à 180°C (th6). Cassez le chocolat en carrés.

·         Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre. Incorporez la farine, la levure et 160g de beurre ramolli. Ajoutez le chocolat et la noix de coco. Mélangez soigneusement.

·         Versez la préparation dans le moule. Enfournez et laissez cuire 40 minutes.

·         Démoulez le cake tiède. Tranchez-le et dégustez-le à température ambiante.

Un cake très simple et surtout très MIAM-MIAM. La prochaine recette sera une salée. De temps en temps c’et bien le salé aussi!!!!!

Belle Journée

Comments

[Bibou]

on l'a testé avec 2 plaques de crunch, franchement, c'est bien meilleur. Je vous le recommande, pour l'instant c'est notre cake préféré!!

[Marie Charrier]

ouah ! quelle bonne idée ! mais je ne sais pas si j'arriverai à me retenir pour ne pas manger le crunch avant !

[Cojocano]

oui le salé c'est bien aussi moi j'aime tout de toute façon et pourquoi pas le salé sucré

[Fantaisie]

Très beau cake, j'ai pris une part je ne peu pas résister !
Bon après midi
Fantaisie

[Sève]

Humm très tentant ce cake, j'ai justement du crunch dans mes placards (c'est rare...) mais plus qu'une tablette, snifff, mais je vais tester quand même, merci ;)