plats

Testaroli

Plats

Par Bibou

Encore des pâtes me direz-vous !! Et oui, mais c’est une valeur sûre auprès des enfants !! J’ai trouvé la recette sur YUMMI magasine n°1. J’y ai mis un peu mon grain de sel ! Les ingrédients Pour la sauce - 20g de cèpes séchés - 400g de pulpe de tomates...

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Pâtes fraîches maison aux morilles

Plats

Par Bibou

Elles sont belles mes pâtes n’est-ce-pas !!!! Je me suis achetée l’appareil pour faire les pâtes qui s’adapte sur le kitchenaid. Et bien je ne regrette pas du tout l’achat, c’est vachement bien de faire ses macaronis ou ses spaghettis maison !!! Les morilles...

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°°° POULET AUX MORILLES façon RAVIOLES°°°

Plats

Par Bibou

Une petite recette salée, sinon ma maman va encore râler parce que je fais que des recettes sucrées !!! Mon plat préféré est le poulet aux morilles, normal je suis une Jurassienne pur souche. Mais j’ai décidé de détournée la recette façon ravioles et...

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°°°Raviolis Chinois°°°

Plats

Par Bibou

Nous sommes fans de cuisine asiatique, alors aujourd’hui, c’est vendredi, c’est Raviolis !!!! Les ingrédients : - 1CS de fécule de pomme de terre - 1 œuf - ½ courgette - 4 escalopes de dinde - 1 petite tranche de gingembre - 2 gousses d’ail - 3 ou 4 champignons...

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°°° FLAN MOELLEUX LEGUMES/BOURSIN/SAUMON FUME °°°

Plats

Par Bibou

Voici une petite recette salée (tout arrive !!) improvisée avec le contenu du frigo. Les ingrédients : 1 courgette 4 champignons de paris 2CS de Boursin cuisine ail et fines herbes 3 œufs Crème liquide (au pif) Maïzena (au pif aussi !!) 2 tranches de...

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°°° LA RAGOUGNASSE!!!! °°°

Plats

Par Bibou

Maman me disait au téléphone Samedi que je ne mettais pas assez souvent de recettes salées sur mon blog. C’est vrai. Alors pour faire plaisir à ma maman voici une recette salée. Mais attention, ce n’est pas n’importe laquelle. C’est celle de la RAGOUGNASSE...

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°°°CAPPELLINI A LA CHANTILLY DE JAMBON°°°

Plats

Par Bibou

Une recette toute simple (c’est qu’en même des pâtes et du jambon), mais qui a un côté « chic ». Les ingrédients : - 200g de jambon blanc - 40cl de crème fleurette - 1CS de ketchup - 1CC de moutarde - 1CS d’huile de pépins de raisin - 1 jaune d’œuf -...

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°°BLANQUETTE DE JOUES DE LOTTE AUX MORILLES°°

Plats

Par Bibou

Voici un mariage bien insolite, mais qui au final s’avère un mariage excellentissime !!!! Les ingrédients : - 1 sachet de joues de lotte surgelé - 25cl de vin blanc - 150g de morilles surgelées - 1 branche de thym - 1 feuille de laurier - 2 oignons émincés...

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TOMATES FARCIES FACON GRATIN

Plats

Par Bibou

Pourquoi ne pas détourner les tomates farcies en gratin !! Il n’y a pas de règles que je sache, SI !!!! Les ingrédients : - Les tomates du jardin de papy et mamy - 500g de chair à saucisse - 1CS de moutarde - 1 oignon - Sel, poivre - 1 pointe de curry...

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GRATIN DE POISSON

Plats

Par Bibou

Point de photo pour cette recette car la batterie était déchargée à ce moment là. Je laisse place à votre imagination pour le visualiser. Une recette salée, çà change un peu !!!!! Les ingrédients : - 3 filets de merlan (ou un poisson de votre choix, c’est...

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