CREPES AU LAIT DE COCO SUITE ET FIN

03.02.2009

Comme promis, voici la version sucrée de mes crêpes au lait de coco.
Une crêpe au chocolat et à la banane. Rien de bien compliquer, pour la recette de la pâte, c'est ici.
Pour la garniture, c'est tout simple. quelques rondelles de bananes poêlées avec du beurre et du sucre vanillé. Un peu de chocolat fondu préparé de la manière suivante : faites chauffer de la crème liquide et versez-la chaude sur le chocolat , mélangez bien pour obtenir un mélange onctueux et brillant.
Faites cuire vos crêpes et garnissez-les avec du chocolat fondu quelques rondelles de bananes; pliez-la comme un portefeuille, ajoutez sur le dessus de la banane et du chocolat fondu et parsemez des pistaches natures et d'un soupçon de crème fouettée.
Voilà, le tour est joué. Voici de quoi se régaler. On m'en redemande encore. Mais non, il n'y a plus de pâte.
Mais j'ai décidé de faire la semaine de la Chandeleur (eh oui, le mois cela ferait trop!!!!!!), et après hop au régime.

J'espère que la pâte à crêpes au lait de coco, vous aura convaincu, à décliner en version sucrée ou salée avec la garniture de votre choix, bien sûr.

allez encore une petite photo, rien que pour les yeux.

HUM, VRAIMENT TROP MIAM-MIAM!!!!!!!!

Bonne journée.