GLACE AUX CARAMBARS

Une petite glace, çà vous dit !!!!

Cette recette de glace ressemble aux glaces que l’on trouve chez Mcdo, mais en meilleur car on a la satisfaction de l’avoir fait maison.

Les ingrédients :

-      3 jaunes d’œufs (gardez les blancs pour des meringues ou des macarons)

-      100g de sucre en poudre

-      2 sachets de sucre vanillé

-      250ml de lait

-      200g de crème fleurette entière

-      15 carambars

·         Fouettez les jaunes d’œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange soit mousseux.

·         Ajoutez le lait tout en continuant de fouetter.

·         Montez la crème fleurette en chantilly ferme et ajoutez la au mélange précédent en mélangeant délicatement.

·         Faites tourner la sorbetière et versez-y la préparation.

·         Pendant ce temps, enlevez les emballages des carambars (c’est le plus rébarbatif) et mixez-les afin d’obtenir des petits morceaux.

·         10 minutes avant la fin de la sorbetière, versez les carambars à l’intérieur.

C’est un vrai régal. On peut décliner cette glace aux M&M’s, KITKAT, et autres gourmandises de votre choix.

Les enfants adorent et moi aussi. Ma préférée est celle aux M&M’s.

Faite votre choix et lancez-vous.

Aujourd’hui, c’est l’anniversaire de Mr BIBOU et comme il est en déplacement jusqu’à Vendredi, les enfants et moi lui souhaitons un JOYEUX ANNIVERSAIRE !!!!!!!

Belle journée

Comments

[déborah]

sympa ces recettes, on dirait le sunday d'un celébre fast food, mes enfants sont fans !!

[Bibou]

avec cette base, on mets ce qu'on veut dedans!!!


 


 


belle soirée

[Maike]

A voir la couleur de ta glace j'ai cru que tu fait fondre les carambars dans le lait. Là ça te fait en faite une crème glacé avec des éclats de carambars?

[Audrey]

Moi j'en veux !!!!!!! trop top ta glace !!!!

[Nat]

J'ai déjà testé la crème aux carambars, mais pas la glace. Ca a l'air très bon, à essayer. bises

[Marie Charrier]

Génial la recette !! et bon anniv à Mr Bibou !!