Recettes simples et gourmandes pour petits et grands
Je ne résiste pas à vous donner cette recette. Je l’ai trouvé sur le blog de CHARMELA. Ces petits sont vraiment excellentissimes (pour reprendre ses propres mots). Les ingrédients : - 1 œuf+lait=325g - 500g de farine T65 - 50g de beurre - 1CC de sel -...
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Voici une petite recette sympathique a dégusté le soir accompagnée d’une petite salade verte. Les ingrédients : - 1 tomate - 1 petite courgette - 1 petit oignon nouveau - Persil - 100g de crème fraîche épaisse - 1CS de Maïzena - 2 œufs - 35g de râpé -...
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Elles commencent à arriver sur les étals des marchés : LES CERISES !!!! Et qui dit cerise, dit clafoutis. Plutôt que d’en faire un grand, j’ai préféré la jouer individuel, comme cela on n’est pas tenté de se resservir. Je dis çà pour les gourmands. J’ai...
Lire la suitePas de photo pour cette astuce !! Quand nous avons fait les petites tartelettes tapenade/crevette, mon père a eu l’idée de ne pas jeter les déchets de crevettes. Bizarre me direz-vous et bien pas du tout. Il nous a préparé quelque chose de super bon....
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Parmi tous les petits fours que nous avons préparés, il y a ces petites tartelettes. La photo n’est pas celle des tartelettes que nous avons faites hier, mais ce sont celles que j’avais fait une fois précédente pour tester. Le teste ayant réussi, elles...
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Çà y est de retour !!!! Mon ordinateur est réparé, les préparatifs pour l’anniversaire de mon beau-père demain soir sont terminés, maintenant, on peut se détendre. Avec l’aide de mon père ainsi que de ma cops mimi, nous avons œuvré en cuisine toute la...
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Ah, les macarons !!!!! Vaste sujet. Il y a les macarons garnis et il y a les autres tout aussi bons, mais je trouve beaucoup plus négligés. Donc, aujourd’hui, je remédie à ce problème en les mettant à l’honneur avec cette recette trouvée sur le très beau...
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Voici une recette entièrement faite avec le thermomix (ou presque !!). Les enfants adorent les crêpes les fourrées que l’on trouve au rayon surgelé des grandes surfaces. Mais je ne suis pas une fan des produits tout prêts, pourtant des fois, je suis sûre...
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Encore une idée de petits fours pour l’apéritif !!!!! Des petites crêpes soufflées que vous parfumerez à votre goût. Toutes les combinaisons sont possibles. Moi j’ai fait avec ce que j’avais dans le frigo. Pour 48 petites crêpes soufflées : - 250ml de...
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Ou comment recycler des fruits cuits au four ! La veille, pour le dessert, j’avais fait des fruits cuits au four : 3 pommes, 2 bananes, quelques fraises, 2CS de miel de lavande, le jus d’un citron vert et le tout au four à 210°C (th7) pendant 20 minutes...
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