Biboumacaron - recettes de cuisine

MOELLEUX PISTACHE

Douceurs

Par Bibou

Voici une petite recette qui se trouve avec les fiches livrées avec le pot de pâte à pistache DEMARLE . C’est une recette inspiré de la recette du livre « Les mignardises de Christophe » de Christophe felder, encore un produit Demarle !! Les ingrédients...

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MOELLEUX CHOCOLATE AUX MARSHMALLOWS

Douceurs

Par Bibou

Voici une gourmandise qui va plaire aux petits et aux grands !!! C’est une recette d’un nouveau livre de chez DEMARLE intitulé « Carrément bons » Les ingrédients : - 125g de noisettes émondées pistaches - 125g de cerises confites Bigarreaux - 125g de...

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TOMATES FARCIES FACON GRATIN

Plats

Par Bibou

Pourquoi ne pas détourner les tomates farcies en gratin !! Il n’y a pas de règles que je sache, SI !!!! Les ingrédients : - Les tomates du jardin de papy et mamy - 500g de chair à saucisse - 1CS de moutarde - 1 oignon - Sel, poivre - 1 pointe de curry...

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TARTES AUX POMMES, MIEL ET FEVE TONKA

Tartes

Par Bibou

La saison des pommes commencent !!! Et avec elle, les compotes, tartes, crumble et autres font leurs retours !! Les ingrédients : - 1 pâte brisée (celle du moment à la noisette) - 3 belles pommes (royal gala) - 1 œuf - 200g de crème liquide légère - 4CS...

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GRATIN DE POISSON

Plats

Par Bibou

Point de photo pour cette recette car la batterie était déchargée à ce moment là. Je laisse place à votre imagination pour le visualiser. Une recette salée, çà change un peu !!!!! Les ingrédients : - 3 filets de merlan (ou un poisson de votre choix, c’est...

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LE RETOUR DE LA COJOBRIOCHE!!!!!

Viennoiseries

Par Bibou

Il y a des choses dont on ne se lasse pas. La COJOBRIOCHE en fait partie !! C’est une recette de COJOCANO du blog « Les petits plats dans les grands ». Les ingrédients : - 500g de farine T65 (ou une autre) - 2 œufs + lait = 300ml - 70g de sucre en poudre...

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TARTELETTES COURGETTES/THYM/PARMESAN

Tartes

Par Bibou

Voici des petites tartelettes que nous avions préparées (mimi et moi) pour le mariage de PASCALE et CHRISTIAN. Nous étions en charge de préparer les petits fours pour l’apéritif (en partie, la jeune mariée en a fait de très bons aussi). Les ingrédients...

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DU PAIN AU LAIT AU PUDDING AU CHOCOLAT!!!!!!

Desserts

Par Bibou

Un petit peu de blabla avant de vous donner les recettes !!! Il y a 15 ans aujourd’hui, je donnais naissance (par césarienne et très prématurément 26 semaines et 3 jours) à une petite fille !! Chloé a 15 ans aujourd’hui et est en parfaite santé avec aucunes...

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CAKE AUX MIRABELLES

Cakes

Par Bibou

Des mirabelles, encore des mirabelles !!!! Une recette du livre « les cakes de Sophie » de Sophie Dudemaine. J’ai légèrement modifié les quantités. Les ingrédients : - 3 œufs - 170g 120g de sucre semoule - 160g de farine - 1/3 de sachet de levure - 150g...

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TARTE MIRABELLES ET MIEL

Tartes

Par Bibou

C’est la dernière ligne droite avant la rentrée, on en profite, on en profite !!!! Ce matin sur le marché, j’ai acheté des mirabelles (pour elles aussi, c’est bientôt la fin). Alors bien sûr, j’ai fait quelques pots de confiture, mais aussi cette délicieuse...

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