Recettes simples et gourmandes pour petits et grands
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Il n’y a pas très longtemps, je voulais faire des pâtes au pesto. Et mon mari dire, « le pesto, je n’aime pas çà, fait-les nature. » Ok pas de problème, je range mon pot de pesto dans le placard. Mais qu’en même, je voulais l’utiliser à tout prix. En...
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Maintenant que le levain est prêt, il faut passer à l’action ! J’ai trouvé la recette de ce pain sur le blog de COJOCANO. C’est très simple, il suffit de faire marcher la machine à pain. Si vous n’en possédez pas, c’est l’huile de coude qui fonctionnera...
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Comme bon nombre d’entre vous, j’aime bien faire mon pain. Mais je n’avais jamais essayé avec le levain liquide. En faisant un petit tour sur les divers blogs, j’ai trouvé la recette. La préparation est un peu longue, mais quel bonheur au moment de la...
Lire la suitePAS DE RECETTES PENDANT QUELQUES JOURS, ET OUI MON ORDI PART EN REPARATION ET JE SAIS PAS COMBIEN DE TEMPS CELA VA DURER. QUE CELA NE VOUS EMPECHE PAS DE CONTINUER A VISITER MON BLOG. JE VAIS EN PROFITER POUR PREPARER PLEINS DE RECETTES. JE VOUS DIS A...
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Pourquoi à la sétoise, je ne sais pourquoi pas !!! En tout cas, c’est un plat très très MIAM-MIAM qui se décline aussi très bien avec des calmars. Pour les quantités, j’ai fait un peu au « pif » et surtout avec ce que j’avais dans le frigo et le congélo....
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On dirait que le soleil a décidé de s’installer. Tant mieux, on va pouvoir finir les travaux. Un petit dessert trouvé dans le livre de recette « petites crèmes » d’ Isabelle Brancq aux éditions MARABOUT. Je l’ai un peu bidouillée. Les ingrédients : -...
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Comme promis, voici la recette du CHEESECAKE AU CHOCOLAT. J’ai préparé ce gâteau Mercredi dernier pour pouvoir le manger hier soir. J’y suis allée un peu au hasard et je n’ai pas été déçue. Il était vraiment très bon. Je n’ai pas utilisé de moule à charnières,...
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On doit être la seule région de France où il fait vraiment un temps de m……. ! Pluie, vent, froid, les rivières sont sur le point de déborder, mais il arrive quand le PRINTEMPS !!!! Alors pour s’occuper on cuisine. Aujourd’hui, je vous propose des mini...
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Pour l’instant mon ordinateur marche, alors j’en profite pour vous mettre une petite recette. Mercredi, journée des enfants, alors pour le goûter des CHOUQUETTES !!!! C’est une recette thermomix. Pour 20 chouquettes environ : - 150g d’eau - 80g de beurre...
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Je continue dans la boulangerie avec ces petites baguettes aux céréales. J’ai trouvé chez GAMME VERT® des farines extra. Elles ont la levure déjà incorporé à l’intérieur, on peut aussi bien préparer le pain à la main qu’à la machine à pain. Moi, j’ai...
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