Biboumacaron - recettes de cuisine

MADELEINES A LA BANANE ET NOIX DE COCO

Goûters

Par Bibou

Nous n’avons vraiment pas de chance pendant nos vacances, car le soleil n’est pas au rendez-vous. Il pleut, il fait froid, c’est nul !!!!! Alors réconfortons-nous avec des petites madeleines. Pour 20 madeleines, il faut : - 3 œufs - 120g de farine - ½...

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POULET AUX MORILLES

Plats

Par Bibou

Alors çà, c’est mon plat préféré !!! Je pourrai en manger tous les jours. Ce n’est pas la recette d’origine, car à la base c’est « le coq au vin jaune et aux morilles ». Moi, je le fais à ma manière avec du poulet et du côte du Jura que mon père nous...

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MOUSSE DE SALAMI

Apéros

Par Bibou

En ce jour de Pâques, continuons avec un petit quelque chose pour l’apéritif. C’est une recette testée et approuvée par tous. Une recette Thermomix, si vous n’en possédez pas, vous pouvez le faire avec un mixeur. Mousse au Salami, il faut : - 300g de...

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LE GUACAMOLE DE CHLOE

Apéros

Par Bibou

Les anniversaires ont été fêtés, les enfants ont été gâtés !!! Le repas de Pâques s’est fait sous la pluie, mais cela ne nous a pas empêché de nous régaler. Nous avons commencé à l’apéro avec le Guacamole de Chloé. Il faut : - 6 petits avocats - 1 jus...

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Gâteau aux pommes, fraises séchées et fève Tonka

Desserts

Par Bibou

Allez encore une petite recette et après plus rien jusqu’à la semaine prochaine. Déjà que je ne devais rien mettre et qu’au final, c’est une recette tous les jours. Là je dis stop pour le week-end (je vais essayer lol !!!) C’est une recette que j’ai trouvé...

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PANNA COTTA A LA VANILLE/COULIS DE FRAISES

Desserts

Par Bibou

Avant toute chose, je tenais à vous remercier pour vos votes, car mon blog s’est classé 108ème sur 520. Après seulement 4 mois d’existence sur overblog, c’est pas mal. Donc un grand MERCI à vous tous. Je vous propose une recette thermomix aujourd’hui....

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TATIN AUX NOIX DE PETONCLES ET LEGUMES

Tartes

Par Bibou

Je suis repartie dans ma cuisine !! Aujourd’hui, je vous propose une recette salée (ce n’est pas courant, une sucrée arrive demain !!). La série tarte tatin continue avec aujourd’hui : Tatins de noix de pétoncles et légumes : - 1 pâte feuilletée - 36...

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Tarte choco/poire soupçon de fève Tonka

Tartes

Par Bibou

Bon d’accord, j’ai craqué !!!!!!!!! J’avais dit pas de recettes cette semaine, tant pis pour vous, en voici une. Une tarte toute simple a préparé et délicieuse. Il faut : - 1 pâte sablée - 1 boîte de poires au sirop - Quelques pistoles de chocolat au...

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UN PETIT COUCOU

Divers

Par Bibou

Point de recette aujourd'hui!!! Juste un petit coucou, pour vous dire qu'il n'y aura pas de recettes cette semaine. Je m'octroie quelques jours de congés, après un week-end bien chargé (entre les soirées et le concours d'équitation de valentine), plus...

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TERRINE PAYSANNE

Entrées

Par Bibou

Çà y est, c’est les vacances !!! On va pouvoir se reposer, avec le passage à l’heure d’été, tout le monde est crevé. Elles tombent à pic ces vacances !!!!! Au niveau cuisine, on va la jouer « cool » aussi. Et je commence avec cette terrine. C’est la première...

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