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Biboumacaron - recettes de cuisine

Recettes simples et gourmandes pour petits et grands

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LE DESSERT DE VALENTINE ET CHLOE

LE DESSERT DE VALENTINE ET CHLOE

Les filles finissant à 15h le vendredi, elles ont décidé de faire un dessert en rentrant du Bahut. Elles ont jeté leur dévolu sur cette recette qui ne nécessite que 5 minutes de cuisson. Les Croc’ chocolat : - 240g de chocolat noir (ou au lait) - 120g...

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CUISSES DE GRENOUILLES ET DARIOLES AUX FEVES

CUISSES DE GRENOUILLES ET DARIOLES AUX FEVES

Voici quelque chose que je ne cuisine pas souvent, car sur 5 personnes, nous sommes que 2 à aimer çà. Les cuisses de grenouilles !!!!! Tout un programme. Habituellement, je les prépare avec une persillade, mais là j’ai trouvé une recette fort sympathique...

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CAKE A LA FRAISE ET A LA VIOLETTE

CAKE A LA FRAISE ET A LA VIOLETTE

Ca y est, cette pauvre fille a perdu la tête, trop de soleil et elle divague. Ce n’est pas un cake ce gâteau. Mais si, mais si, c’est bien un cake seulement voilà avec tous les moules que j’ai (et c’est rien de le dire) et bien je n’ai pas de moule à...

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CHOCOLATINES

CHOCOLATINES

Cela faisait super longtemps que je n’avais pas fait de chocolatines (ou pains au chocolat, cela dépend de la région où l’on se trouve). Hier, j’en ai fait, comme çà les enfants ont pu en manger pour le goûter, et passées au four le lendemain, elles seront...

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CRUMBLE TATIN DE VINCENT GUERLAIS

CRUMBLE TATIN DE VINCENT GUERLAIS

Lundi, j’ai acheté le « Thuries gastronomie cuisine » du mois de Mars. En fait je l’achète tous les mois depuis Novembre 2008. Jusqu’alors, les recettes me paraissaient compliquées et je ne me sentais pas d’en réaliser une. Mais sur celui du mois de Mars,...

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BISCUIT DE SAVOIE CITRON/FRAISE "TRES ROUGE"

BISCUIT DE SAVOIE CITRON/FRAISE "TRES ROUGE"

Les Cupcakes, c’est de l’histoire ancienne. Passons aux choses basiques et que tout le monde aime (quand je parle de tout le monde, c’est surtout la cuisinière !!!!). Le biscuit de Savoie est une valeur sûre et que l’on peut accommoder à sa guise. C’est...

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CUPCAKES AU CHOCOLAT SANS GARNITURE

CUPCAKES AU CHOCOLAT SANS GARNITURE

En faisant le tour de mes blogs culinaires préférés, j’ai pu constater que l’on parlait beaucoup des Cupcakes. Comme je ne connaissais pas, j’ai voulu essayer. Conclusion : je ne referai pas. Personne n’a franchement aimé. C’est bourratif et écœurant....

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VELOUTE DE COURGETTES/CHANTILLY AU CURRY

VELOUTE DE COURGETTES/CHANTILLY AU CURRY

La voici enfin, la recette salée tant attendue. Au départ cela devait être un simple velouté à la courgette. Habituellement, j’ajoute deux Vache qui rit©, mais comme les enfants n’avaient pas l’intention d’en manger (hou, sales gosses !!), je me suis...

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FLEUR A LA POIRE

FLEUR A LA POIRE

Voici encore un dessert. Qu’est-ce-que vous voulez, on ne se refait pas. Promis, la prochaine recette sera salée. En cette journée pluvieuse et froide, voici un gâteau réconfortant à souhait. Très simple à faire et englouti rapidement !!!! Les ingrédients...

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SEMOULE A LA VIOLETTE SUR LIT DE FRAISES

SEMOULE A LA VIOLETTE SUR LIT DE FRAISES

Un petit dessert vite fait bien fait, si vous possédez un thermomix, sinon......dommage!!!! Pour 5 personnes, il faut : - 600g de lait - 1 gobelet de semoule fine - 1 gobelet de sucre - 2CS de sucre à la violette (on en trouve partout de la marque DADDY)...

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