Recettes simples et gourmandes pour petits et grands
Et oui à quand???? Oui je sais cela fait bien longtemps, mais j'espère pouvoir m'occuper un peu plus de mon blog sans pour autant en devenir esclave!!! j'ai quelques recettes en réserve donc tenez vous prêts!! à bientôt
Lire la suite/idata%2F2496130%2Fdouceurs%2Fmiam-016.JPG)
En faisant le tour de la blogosphère culinaire, je suis tombée sur cette recette qui m’a semblée fort MIAM-MIAM !! C’est chez « C’est moi qui l’ai fait » que j’ai trouvé cette merveille. Les ingrédients - 175g de farine - 100g de beurre ½ sel mou - 1...
Lire la suite/idata%2F2496130%2Fdessert1%2Fsucces-noisette-003.JPG)
Gâteau fait « à l’arrache » ainsi que la photo, d’ailleurs cela se voit, mais le résultat DIVIN !!!!!! Une recette DEMARLE Pour la pâte à succès : - 3 blancs d’œufs - 70g se sucre semoule - 70g de poudre d’amandes - 70g de sucre glace - 15g de farine...
Lire la suite/idata%2F2496130%2Fdessert1%2Fcroquembouche-001.JPG)
Pas d’occasion spéciale pour cette recette, juste une envie !!!! J’ai toujours voulu réaliser un croquembouche, il fallait juste une super motivation car c’est un peu long et minutieux !! Il est inachevé car avec la quantité de pâte à choux que j’ai réalisés,...
Lire la suite/idata%2F2496130%2Fgouters%2Fpetits-beurres-002.JPG)
Il y a du bon des fois à regarder la télévision !!! Hier soir dans « 100%mag » sur M6, de délicieuses recettes de petits beurres. Je n’ai pas résisté ! Les ingrédients - 200g de sucre en poudre - 200g de beurre demi-sel - 12.5cl d’eau - 500g de farine...
Lire la suite/idata%2F2496130%2Fplat%2Fsalade-et-ravioles-006.JPG)
Encore une recette « vide placards et congélateur » !!! J’avais déjà une recette de ce genre, en me disant qu’il faudrait que j’améliore la sauce, c’est presque chose faite car je pense que je peux encore l’améliorer. Encore une bonne raison de nous régaler...
Lire la suite/idata%2F2496130%2Fdessert1%2Fsorbet-orange-004.JPG)
Ce n’est pas en mangeant une petite glace que l’on va se réchauffer, mais tant pis, je prends le risque de nous régaler avec cette recette de sorbet tirée du livre « Gourmandises glaces » de chez Demarle. Les ingrédients - 30cl de jus d’orange pressée...
Lire la suite/idata%2F2496130%2Fviennoiseries%2Fblog-055_modifie-1.jpg)
Le kringle fait des ravages sur la blogosphère. Il faut dire que c’est une brioche vraiment excellente. Je vous propose un nouveau parfum : noix et cranberries. Je voulais y mettre également des pépites de chocolat, j’ai oublié, je m’en suis rendu compte...
Lire la suite/idata%2F2496130%2Fgouters%2Fbarquettes-008.JPG)
Une recette tirée du livre « Simplissime » de chez Demarle qui va nous replonger en enfance. Les ingrédients - 4 œufs - 2x50g de sucre en poudre - 100g de farine tamisée - Sucre glace - Pour la garniture c’est au choix ici du praliné La recette - Préchauffez...
Lire la suite/idata%2F2496130%2Fplat%2Fgratine-fruits-de-mer-001.JPG)
Il fait froid, les routes sont verglacées, donc pas vraiment envie de sortir pour faire des courses, je cuisine avec le contenu du placard et du congélateur. Pour cette recette, j’utilise le empreintes ronds profonds de chez Demarle. Les ingrédients -...
Lire la suite