Recettes simples et gourmandes pour petits et grands
Une recette fort sympathique que j’ai trouvé sur le blog « cléa cuisine ». J’ai acheté au magasin Bio de la purée de noisettes et d’amandes, mais je ne savais pas comment les utiliser. Sur ce blog j’ai trouvé !!!! La recette des madeleines de Cléa est...
Voici une recette de saison avec les pommes et réconfortante avec ce temps épouvantable !!! Vite préparée, çà me plait, ne pas passer des heures er des heures en cuisine !!! Les ingrédients : - 250g de chocolat noir - 150g de crème liquide - 3 œufs -...
Quand on a une recette fétiche (en ce moment la crème dessert), on l’a décline à tous les parfums !!!! Les ingrédients : - 1l de lait - 100g de sucre - 65g de Maïzena - 20cl de crème - 200g de chocolat blanc 1- Dans le bol du Thermomix, mettre le lait,...
Voici un petit dessert vite fait bien fait, et qui est trop MIAM-MIAM !!! Mon beau-frère produit du lait et fait également quelques produits laitiers, comme le fromage blanc, la faisselle, de la crème épaisse et liquide et de la douceur. La douceur est...
Encore une recette trouvée sur le blog de COJOCANO . La photo n’est pas terrible, mais je peux vous dire que la crème l’est (terrible !!!!). Les ingrédients pour la crème pistache - 1l de lait - 20cl de crème liquide - 150g de sucre en poudre - 65g de...
Une tarte ou quiche (c’est comme on veut) comme je les aime. Un peu de ci, un peu de çà, et au final une tarte d’enfer !!!! Les ingrédients : - 1 pâte feuilletée - 2 gros champignons de paris - 1 blanc de poireau - 2 carottes - 1kg de crevettes (avant...
Ce gâteau, c’est une tuerie !!!! Si si je vous jure (ne jurez pas Marie-Thérèse !!). Val a même réussi à le « carotter » pour l’emmener au cheval et en faire profiter les copines. Recette vue chez Aurélie qui l’a vu chez je ne sais plus qui je m’en excuse....
Aujourd’hui, point de nouvelle recette. Aujourd’hui, c’est atelier culinaire. Pendant cet atelier, je vais proposer 2 recettes qui sont déjà sur le blog. LES MOELLEUX A LA PISTACHE La recette est ici LES MOELLEUX AU CRABE La recette est ici Je vous retrouve...
Voici une idée de CHARMELA qui m’a énormément séduite. Le problème, c’est que je ne peux pas en manger, c’est trop et mon foie ne le supporterai pas, par contre le reste de la famille n’a pas de problème de ce côté-là et ils étaient ravis de cette gourmandise....
Voilà un gâteau fait « au pif ». J’avais envie de faire cette association, en me disant que cela ne pouvait pas être mauvais, mais il restait à trouver comment j’allais le faire. J’ai pris place dans ma cuisine, j’ai réfléchis quelque peu, j’ai ouvert...
Ces petites choses là, quand on en fait, il n’y en a jamais assez !!!! Il a même fallu que j’en refasse, les enfants se sont jetés dessus à la sortie de l’école. Et il n’y avait pas que les miens !!!! Les GOURMANDS !!! Une recette thermomix. Les ingrédients...
Aujourd’hui, une journée comme je les aime. Personne à qui préparer le repas de midi, les enfants à la cantine, tranquillité, tranquillité !!!! J’en profite, je me mets en cuisine pour préparer pleins de petites choses à grignoter pour un apéro !!! Au...
Encore une recette trouvée sur un blog que j’aime bien visiter, c’est « SORS TES COUVERTS ». Une recette simple et rapide comme je les aime. Les ingrédients : - 3 pommes - 3 œufs - 100g de farine - 100g de sucre - 100g de beurre fondu - Un soupçon de...
Ces petits desserts maison, les essayer c’est les adopter. Les enfants en redemandent encore et encore !!!! Pas de problème aujourd’hui, c’est au praliné !! Les ingrédients : - 1l de lait - 100g de praliné - 80g de sucre - 50g de Maïzena - 20cl de crème...
Voici un mariage bien insolite, mais qui au final s’avère un mariage excellentissime !!!! Les ingrédients : - 1 sachet de joues de lotte surgelé - 25cl de vin blanc - 150g de morilles surgelées - 1 branche de thym - 1 feuille de laurier - 2 oignons émincés...
Voici une recette de COJOCANO !! Elle a toujours de très bonnes idées et j’aime beaucoup ce qu’elle fait. Alors aujourd’hui, elle est à l’honneur sur Biboumacaron avec ces petites crèmes danette au chocolat. Une recette simple, comme je les aime !!! Les...
Voici une recette de glace, il fait encore très beau, alors on en profite !!! C’est une recette DEMARLE (bien sûr !!) Les ingrédients : - 400g de lait - 15g de lait en poudre (écrémé) - 90g de sucre en poudre - 30g de sirop de glucose (ou 30g de sucre...
Et avec le reste de la boîte de crème de marron, on se fait un petit dessert vite fait, bien fait !!! Remplissez des verrines avec le reste de crème de marron. Ajoutez par-dessus du fromage blanc et saupoudrez le tout de cacao. Mettre au frais jusqu’au...
La photo est un peu floue et je m’en excuse !! Voici donc la recette de ces délicieux sablés à la pistache qui ont accompagnés la glace à la pistache. Les ingrédients : - 70g de beurre mou - 15g de pâte à pistache - 1 pincée de sel - 70g de sucre en poudre...
On pourrait croire que ce sont des petites gaufres. Que nenni !!! Ce sont des petits moelleux au crabe. Encore une recette d’un livre Demarle « ces moules souples, j’en fais quoi !! » La recette d’origine est pour 12 briochettes, mais j’ai choisi de n’en...
Heureusement que j’avais mis quelques myrtilles au congélateur, sinon, je n’aurai pas pu faire cette recette, et cela aurait été fort dommage !!!! Les ingrédients : - 250g de farine - ½ sachet de levure chimique - 100g de sucre - 1 pincée de sel (oups,...
Voici une petite recette qui se trouve avec les fiches livrées avec le pot de pâte à pistache DEMARLE . C’est une recette inspiré de la recette du livre « Les mignardises de Christophe » de Christophe felder, encore un produit Demarle !! Les ingrédients...
La saison des pommes commencent !!! Et avec elle, les compotes, tartes, crumble et autres font leurs retours !! Les ingrédients : - 1 pâte brisée (celle du moment à la noisette) - 3 belles pommes (royal gala) - 1 œuf - 200g de crème liquide légère - 4CS...
Voici une gourmandise qui va plaire aux petits et aux grands !!! C’est une recette d’un nouveau livre de chez DEMARLE intitulé « Carrément bons » Les ingrédients : - 125g de noisettes émondées pistaches - 125g de cerises confites Bigarreaux - 125g de...
Voici un petit goûter avec un léger parfum d’Automne !!! Toujours du livre « ces moules souples, j’en fais quoi ? ». Les ingrédients : - 60g de farine de châtaigne - 60g de farine - ½ sachet de levure chimique - 60g de noix de coco râpée - 3 œufs - 120g...
