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Recettes simples et gourmandes pour petits et grands

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Top articles

  • OMELETTE A LA JAPONAISE

    17 mars 2009 ( #Plats )

    En règle générale, je n’aime pas les œufs (sauf les œufs durs) et encore moins les omelettes. Mais avec cette recette, je suis réconciliée !! C’est une recette que j’ai trouvé dans le « Cuisine by Lignac » de Mars-Avril. Tout le monde a aimé, en même...

  • VELOUTE DE COURGETTES/CHANTILLY AU CURRY

    09 mars 2009 ( #Divers )

    La voici enfin, la recette salée tant attendue. Au départ cela devait être un simple velouté à la courgette. Habituellement, j’ajoute deux Vache qui rit©, mais comme les enfants n’avaient pas l’intention d’en manger (hou, sales gosses !!), je me suis...

  • MADELEINES DE COMMERCY

    16 mars 2009 ( #Goûters )

    Ca y est, le printemps est là avec un peu d’avance. Il fait beau, les petits oiseaux chantent, les jonquilles sont à leur maximum. J’en ai un bouquet dans chaque pièce principale de la maison. Tout ce jaune…….. ! Aujourd’hui une recette de Madeleines....

  • FLEUR A LA POIRE

    08 mars 2009 ( #Desserts )

    Voici encore un dessert. Qu’est-ce-que vous voulez, on ne se refait pas. Promis, la prochaine recette sera salée. En cette journée pluvieuse et froide, voici un gâteau réconfortant à souhait. Très simple à faire et englouti rapidement !!!! Les ingrédients...

  • SEMOULE A LA VIOLETTE SUR LIT DE FRAISES

    07 mars 2009 ( #Desserts )

    Un petit dessert vite fait bien fait, si vous possédez un thermomix, sinon......dommage!!!! Pour 5 personnes, il faut : - 600g de lait - 1 gobelet de semoule fine - 1 gobelet de sucre - 2CS de sucre à la violette (on en trouve partout de la marque DADDY)...

  • COQUILLE DE NOUGATINE ET SA PERLE A LA FRAISE

    07 mars 2009 ( #Glaces )

    Hier vous avez eu droit au dessert des enfants . Aujourd'hui, voici le dessert des grands (mais les enfants en ont mangé qu'en même). Une coquille en nougatine garnie d'un sorbet à la fraise. Hum, MIAM-MIAM!!! Pour la nougatine rien de plus simple, j'ai...

  • PETITS GATEAUX AU CHOCOLAT

    06 mars 2009 ( #Desserts )

    Du chocolat encore et toujours. On ne se refait pas!! A mon avis, les enfants vont en faire qu'une bouchée. C'est leur dessert de soir. Pour les grands..... Rendez-vous demain pour le savoir. Pour 12 petits gâteaux rigolos , il faut : - 80g de beurre...

  • TARTELETTES AUX FRAISES

    05 mars 2009 ( #Desserts )

    C'est bientôt le printemps et les fraises commencent à faire leurs apparitions sur les étals des supermarchés. Pourquoi ne pas en profiter. Cela nous remontera le moral, ce temps vraiment "pourri" (eh oui, le mois de mars et ses giboulées!!) , on a le...

  • TARTELETTES AUX COURGETTES ET CREVETTES

    06 mars 2009 ( #Tartes )

    Dans la série tartelettes, je voudrais le salé! Et oui après les tartelettes aux fraises , voici les tartelettes à la courgette et aux crevettes curry. j'ai un nouveau moule, donc je m'en sers tous les jours (ou presque!!!). Pour 12 tartelettes, il faut...

  • LE CROUSTI-FONDANT NOIR ET BLANC

    04 mars 2009 ( #Desserts )

    Voici un dessert pour les "acros" au chocolat. Imaginez une coque de chocolat noir sous laquelle se cache une mousse au chocolat noir, une mousse au chocolat blanc et un croustillant au praliné. Un pur moment de bonheur avec tout ce chocolat.!!!!!!!!!...

  • SABLE BRETON PRALINE

    01 mars 2009 ( #Goûters )

    C'est bientôt le printemps!!!!! Les jonquilles ont fait leur apparition dans le pré et le bois derrière la maison, et les enfants s'en donnent à coeur joie. Ils sont mignons ces petits sablés au milieu des jonquilles. j'ai fait les sablés dans les empreintes...

  • SAVARIN AUX AGRUMES

    03 mars 2009 ( #Desserts )

    La fête équestre, çà c'est fait. Le ski avec l'école, çà c'est fait aussi. Pas de photos, il y avait trop de brouillard. Pas de polémique!!!!!! Je suis enfin de retour dans ma "petite cuisine", avec aujourd'hui un savarin aux agrumes. Je ne connaissais...

  • PETITS CAKES AU CITRON

    28 février 2009 ( #Goûters )

    C'est bientôt l'heure du thé ou du goûter!!!!!!!!!! Voici des petits cakes à savourer. Pour 12 petits cakes : - 4 oeufs - 200g de sucre semoule - 2 citrons non traités - 125g de beurre - 250g de farine - 1 sachet de levure chimique Préchauffer le four...

  • REMERCIEMENTS

    27 février 2009 ( #Divers )

    Voici une chose que j'aurai du faire depuis longtemps. Je me rattrape , je le fais maintenant. Je vous remercie tous pour vos commentaires super encourageants et sympathiques et pleins d'humour pour certains (là je m'adresse à 2 personnes en particulier...

  • GATEAU AU CHOCOLAT

    26 février 2009 ( #Desserts )

    Voici "the" gâteau au chocolat. Je crois que je n'ai jamais mangé de gâteau au chocolat aussi moelleux, aussi fondant, aussi délicieux, aussi......... Que du bonheur!!!!!! Si j'ai une recette à vous recommander, c'est bien celle-là. Les ingrédients :...

  • POMMES AU FOUR

    25 février 2009 ( #Desserts )

    Je vais commencer ce message par remercier Damouredo pour le relooking du blog. j'espère que cette nouvelle formule vous plait. En tout cas moi J'ADORE!!!!!!!!! La recette du jour est vraiment très simple et avec les fonds de placards, on peut faire de...

  • GALETTE A LA FLEUR D'ORANGER

    23 février 2009 ( #Desserts )

    Voici un dessert comme je les aime. Très rapide à faire ( et encore plus à manger!!!!!!). Il faut faire des choses "molles" à manger en ce moment car valentine s'est fait "baguée" Samedi dernier et maintenant elle a mal aux dents. Ce petit dessert va...

  • FILET DE MORUETTE/FONDS D'ARTICHAUTS MARINES

    20 février 2009 ( #Plats )

    Ce matin, en allant chercher le pain avec mon fiancé, nous sommes passés devant la supérette du coin, et il y avait un étal de poissons (eh oui, on est vendredi) qui m'a attiré l'oeil. C'est surtout le nom que j'ai vu écrit sur l'étiquette : Filet de...

  • FINANCIERS

    22 février 2009 ( #Douceurs )

    Çà y est, les vacances sont terminées, demain c'est la reprise. Et pour remonter le moral des troupes voici des petits financiers. C'est très simple à faire, très rapide à cuire et à manger. Et puis on peut les "customiser" comme on veut!!!! Avec cette...

  • COQUES CHOCOLAT/GLACE M&M's/MACARONS

    17 février 2009 ( #Desserts )

    Il y a eu changement de programme, la cops ne vient pas, mais cela ne m'a pas empêché de cuisiner. Voici le dessert de midi. Des coques en chocolat garnies de glace aux M&M's accompagnées des macarons au chocolat . Tout en programme!!!! Pour les coques...

  • PETITS CAKES AUX CARAMBARS

    17 février 2009 ( #Goûters )

    Hier, la journée s'est passée en cuisine. Pendant que les enfants étaient dehors à faire du vélo, moi j'étais en cuisine à faire des macarons au chocolat (on va les goûter à midi), et je ne me suis pas arrêtée là. Après avoir tout nettoyé et rangé dans...

  • PETITS CAKES A LA FRAISE TAGADA

    18 février 2009 ( #Desserts )

    Régressif à souhait!!! Après les petits cakes aux carambars, voici les petits cakes à la fraise tagada. Je crois que c'est mon bonbon préféré avec les petits oursons à la guimauve. J'ai déjà testé la fraise tagada, en milk-sake, en glace, en crème, en...

  • Petits pains à la Fleur d'Oranger

    28 novembre 2013 ( #Viennoiseries )

    Le lundi soir, à la maison c’est « le meilleur Pâtissier ». Je suis devant la télé avec mon petit carnet et je note. Je suis tombée sous le charme des « petits pains à la fleur d’oranger » de Sabrina. Ils avaient l’air tellement gourmand à la télévision....

  • mes premiers Bagels

    12 novembre 2013 ( #Viennoiseries )

    Et oui, j’ai regardé « Le meilleur Pâtissier » !! Le lundi soir je suis devant ma petite télé avec mon carnet et je griffonne, je prends des notes, je note mes idées. Un moment de plaisir et d’agacement, parce que quand même ils sont super doués tous...

  • Nougat

    08 novembre 2013 ( #Douceurs )

    Avant Montélimar était la capitale du nougat, mais ça c’était avant !!! Une vraie gourmandise, très facile à réaliser qui va ravir tous les gourmands !! J’ai trouvé la recette sur le site « GOURMANDISES » Les feuilles azymes et le nougasec viennent de...

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